韓国から直接取り寄せた新物の唐辛子粉を使った白菜キムチ。
日本の市販キムチとは辛さの質が違います。
本場の韓国キムチをお探しの方にぴったりです。
白菜キムチは豚肉との相性が良く、さまざまなお料理にも応用できます。
発酵が進んで酸味が出てきた頃には、キムチチヂミやキムチチゲにその酸味を活かすと、とても美味しく召し上がれます。